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本人的网易博客在2017年9月5日被网易以违规发表内容封闭,却不知道是什么原因?要求它们说明情况,却没有反应!大概是我的博客文章里面有(有感兴趣的朋友向大家推荐一下吧!)这样子的字吧!可是,这样的字是在2013年-2015年之间的时间,,与现在已经相当久远!且,当我删除这些东东,必须耗费许多时间,而且,有时还不能删除,要稍后等待!恐怕是网易认为我的网易博客等级太高了,必须给封闭吧!不知道何时才能把老早以前的东东删除掉!希望各位亲耐心等待吧!

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这些食补谣言还想忽悠我们多久(养生保健)  

2018-07-27 20:11:03|  分类: 养生保健 |  标签: |举报 |字号 订阅

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这些食补谣言还想忽悠我们多久(养生保健)

中国人究竟有多爱养生呢?

或许爱得可以几乎达到“没有条件,也能创造条件”的境界。

薛之谦在一次做访谈节目时,曾谈到自己小时候因为想补脑,但由于家庭条件拮据,于是就该用吃大量的鸡精来替代营养,认为鸡精可以替代鸡肉来给大脑吸收营养。

当然了,对于“以形补形”的观念也并非是现代所需,什么脑子不好就要多吃核桃、肾虚补肾就多吃腰子,肝脏不好就多吃肝脏,中医上的“以形补形”编成了古老的中医食疗学说的一个观点,利用动物的五脏六腑来治疗人体所对应的器官疾病。

因此,国人在以形补形的迷思中陷得越来越深,有些父母还冒着亲子关系破裂的风险,将孩子带到屠宰场,直接喂最新鲜的猪脑浆,即便前一秒刚从头骨中挖出来那种。

不过这也并非是中国独特所有,如松茸在日本有“蘑菇之王”之称,日本人认为食之可以使男士强精补肾;在南美洲和印度,很多人因为辣椒的形状和颜色,而认为它具有壮阳的作用。

然而,这些流传百年的“以形补形”食补的神奇说法到底靠谱吗?

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1、核桃补脑

我们都知道核桃就像一个小型的大脑,而核桃中富含Omega-3的脂肪酸、钙铁等微量元素,对大脑神经细胞确实有一定的益处,对大脑健康有好处。

但是单独作为补脑的食物并不科学,因为含有类似脂肪酸的坚果还有很多,如巴旦木、杏仁、榛子、腰果都有,想要补脑可不止是核桃一种选择。

但是核桃因为核桃含有丰富的油脂,不宜吃过度,每天控制5~6个就可以了,尽量避免在睡前两小时内吃。

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2、吃胡萝卜护眼

胡萝卜中含有的β-胡萝卜素,我们体内可以转化为维生素A,维生素A中的视黄醇能够防治夜盲症、干眼症、视力衰退等疾病。但是对于恢复近视或眼睛疲劳却没有什么作用。

除了胡萝卜外,还有很多蔬菜也含有β-胡萝卜素,如南瓜、红薯、西蓝花、深绿色叶菜(空心菜、西兰花)等,即便它们并没有长得像眼睛。

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3、吃葡萄柚缓解乳腺增生

由于柑橘类水果长得像乳腺,因为很多人认为葡萄柚中的抗氧化剂含量较高,可以缓解乳腺增生的症状。

但实际上,很多蔬菜水果都含有很多抗氧化剂,但实际上完全不必纠结哪种水果的抗氧剂含量较高。虽然理论上与动物实验中的抗氧化剂是对人体有益,但并不代表就能证明服用抗氧化剂对人体有效。

至于乳腺增生,实际上最好办法就是缓解压力,吃高纤维少脂肪的食物,多多运动。

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4、喝骨头汤补钙

喝骨头汤补钙的说法一直流传,很多人认为骨头中含有大量的钙,所以骨头汤中就含有丰富的钙,但事实并非如此,因为骨头汤中的钙很低,你估计每天要喝上300~400碗的骨头汤才能达到补钙的效果。

特别是骨折受伤后,很多人坚信喝骨头汤可以加速骨折愈合,其实,不仅不能加速愈合,反而还会推迟愈合,所以,别傻傻的给骨折患者喝骨头汤了。

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5、吃腰子补肾

吃腰子补肾的说法可是流传已久,特别是再吃宵夜时,来上两串烤腰子,号称可以补肾。

很多人都认为吃腰子可以补肾,但是动物的内脏中都含有不同含量的重金属隔,吃多了不仅不补肾,还有可能吃出高胆固醇,甚至还可能造成不孕不育。

因此“以形补形”也许纯粹就是简单的类比和推论,而且都非常牵强附会。

要想保持健康,食物多样化以及均衡化才是根本基础。

毕竟食物只是食物,并不能替代药物,更不能作为疾病治疗手段。

其实那些食物已经竭尽全力,努力生长只为我们提供营养,若是因嫌弃别人的外貌而放弃,那你对的起它们吗?

文章来源:漫说健康

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(歌曲来自网络)

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